Opinión Experto

¿Ser vegetariano para vivir más años?

No

Miguel Angel Tobias
Doctor en Nutrición y Comunicador

Excluir las proteÍnas animales de la dieta crea unas carencias nutricionales que pueden derivar en problemas de salud. Somos omnÍvoros y nuestro organismo no es capaz de transformar las proteÍnas provenientes de los vegetales con la misma facilidad que las que obtenemos de los animales. VER VIDEO