Opinión Experto Dontknow.net

¿Dejar de comer carne roja para tener una dieta sana?

Sí
Walter Willet
  • Icono experto Walter Willet
  • Profesor de Epidemiología y Nutrición en Harvard
La pirámide alimentaria de Walter Willet recomienda comer lo menos posible carne roja. El pescado o las aves de corral son más indicadas para adquirir proteínas que la carne de vaca, cerdo o cordero.