Opinión Experto
¿Llevar una dieta sana pobre en grasa?
No
Luis González Feria
Neurólogo y Neuocirujano. Catedrático de Neurocirugía
A pesar de que la virtud de cada dieta siempre depende del organismo de cada uno, a largo plazo una dieta rica en grasa de buena calidad y pobre en hidratos de carbono es mejor que una dieta pobre en grasa y así se ha demostrado por los análisis realizados de colesterol y triglicéridos. VER VIDEO