En relación a la decisión ¿Tirar el aceite usado por el fregadero de la cocina? esta es una opinión de Francisco Bártolo
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Francisco Bártolo
- Ingeniero químico, máster en Tecnologías del Ambiente
Esta es mi opinión de experto
La acción casi automática de tirar el aceite usado por la cañería de desagüe acarrea muchas consecuencias negativas para el ambiente. Es importante usar otros métodos de reciclaje.
El aceite de freír usado es altamente contaminante si se tira por el desagüe. Puede provocar que las cañerías se embocen. Además una pequeña cantidad de aceite es suficiente para contaminar un gran volumen de agua.
Al entrar en contacto con el medio hídrico, el aceite crea una capa en la superficie que impide que las radiaciones solares penetren, causando la muerte de la fauna acuática, debido a la reducción de los niveles de oxigenación del agua. Si se envía a una Estación Depuradora de Aguas Residuales (EDAR’s) el coste de descontaminación del agua es muy elevado.
La alternativa tampoco es ponerlo en un envase y echarlo al contenedor de los envases o al de la basura indiferenciada. Se debe mandar al sistema de recogida de aceites alimenticios usados para que se aprovechen en la producción de biocombustible o de jabón.
